ラーメンは、今や世界中で人気の食事！
日本の多くのチェーン店などが海外に進出するほどの人気となっております。
今回は、そんなラーメンに関する英語について紹介していきたいと思います。
ラーメンは英語で何という？
“Ramen”または、“Ramen noodles”と表現する方も多いでしょう。
“Japanese noodles”と表現する方もおりますが、そばやうどんのことを“Japanese noodles”と表現することもあるため
有名な日本食の“Sushi”と同様に、“Ramen”で通じます。
ラーメンの種類
日本ではお馴染みの「醤油ラーメン」、「味噌ラーメン」、「豚骨ラーメン」など色々な種類、タイプのラーメンがあります
よね。海外でも同じく種類がたくさんあるところもあれば、限られているところもあるようです。
“Soy source based”と、いうように“- based”とつけることで、どのような種類のラーメンかを表現します。
つけ麺は、“dipping noodles”と表現されます。
トッピング例
・Mennma（メンマ）ーBamboo shoots
・Negi（ネギ）ーgreen onion
・Moyashi（もやし）ーbean sprouts.
・Seaweed（海苔）ー laver seaweed
・Kamaboko（かまぼこ）ーfish paste loaf
・Corn（コーン）
・Butter（バター）
・soft boiled egg（半熟卵）
まとめ
いかがでしたでしょうか。海外にはとてもたくさんのラーメンレストランが出店されております。
皆さんも是非旅行に行った際は、立ち寄って上記の表現を使用してみてください！